Cuisine du royaume uni et biscuits : toutes nos recettes

Les Welsh cakes sont de petits gâteaux gallois aux raisins secs un peu sablé, fondants et vraiment gourmands. La pâte n’est pas compliquée à réaliser, la cuisson à la poêle est très simple et pratique. Ce sont des gâteaux à prendre avec un thé ou un café.

Les Garibaldi sont des biscuits britanniques aux raisins de Corinthe. On les trouve en supermarché, mais on peut aussi les faire soi-même!

Un grand classique outre-Manche.